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 Istituzione del Comune di San Miniato |
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Le Buone Pratiche Mangiare insieme Il pranzo come contesto di relazione, conoscenza, autonomia di Aldo Fortunati e Erica Bagni Nell'esperienza dei nidi di San Miniato il momento del pranzo rappresenta un contesto di convivialità condivisa fra bambini, educatori e operatori. Questa scelta nasce da una lunga sperimentazione compiuta nel corso del tempo e orientata a contemperare esigenze di razionalità organizzativa (riduzione dei tempi di preparazione, somministrazione e pulizia/riordino inerenti il pasto dei bambini e degli adulti presenti in turno) con la prospettiva di accentuare le qualità di relazione/condivisione del pranzo fra bambini e adulti.   Le Buone Pratiche |
      
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